こんにちは。 みなさん、”自然薯ドレッシング”ってご存知ですか？
私は、夏に実家に帰省した際、お土産にしました。
千切りした野菜と和えるだけで、立派な一品になり、 お盆に来られたお客様にも好評でした。
ドレッシングといっても、ノンオイルなので油っこくなくさっぱりといただけます。

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９月に入り、夫に誘われて、自然薯ドレッシングの産みの親である、 「居酒屋　野菜王国」ご夫婦の講演会に参加しました。
サブタイトルは、～夫婦連携から企業連携～。
最初は行くのを渋りました。夫に「もっと働け！」と言われているようで・・・。

でも、お話の内容はとても興味あるもので、時間はアッ！という間でした。
長年のご苦労あってやっとできたドレッシングの話と、ご夫婦のご苦労と成功のお話を、
おもしろく、楽しく、（奥様のお話には「じ～ん」としながら）聞かせていただきました。

お話を聞いた後のグループ討議では、主に”企業連携”のほうに話がすすんだのですが、
私の興味は”夫婦連携”の方。

私もあと１０年くらい経てば、野菜王国の奥様のようになれるんだろうか？
帰り道、考えてしまいました。。。